Lezzet keşifleri başlasın! Türkiye’nin dört bir yanındaki en özel Gastronomi ve Tadım Etkinlikleri şimdi Plandy’de sizleri bekliyor. 🍽️✨

Gastronomi ve Tadım Etkinlikleri

social_Istanbul_41e66fde57.jpeg

thumbnail_Istanbul_41e66fde57.webp

Istanbul_41e66fde57.webp

social_Duyulara_Yolculuk_17_Temmuz_Roof_Mezzepotamia_all_size_artboard_Plandy_Cover_db3e3203d7.jpeg

thumbnail_Duyulara_Yolculuk_17_Temmuz_Roof_Mezzepotamia_all_size_artboard_Plandy_Cover_db3e3203d7.webp

Duyulara_Yolculuk_17_Temmuz_Roof_Mezzepotamia_all_size_artboard_Plandy_Cover_db3e3203d7.webp

 ***Duyulara Yolculuk / Rakı & Yemek Gecesi, 17 Temmuz Perşembe akşamı  İstanbul’un kalbinde, Tarihi Yarımada’ya karşı Roof Mezzepotamia’da. Biletleri Plandy'de!***

-

**Şef Gökberk Özbay’ın önderliğinde hazırlanan seçkin tatlar; Mezopotamya’nın** zengin mirasından ve Anadolu’nun kadim lezzetlerinden ilham alıyor. Mevsiminde, yerel üreticilerden temin edilen malzemelerle hazırlanan seçkin tabaklar, seçkin meşe fıçılarda dinlenmiş rakılarla eşleşerek benzersiz bir gastronomi deneyimine dönüşüyor.

-

Roof Mezzepotamia’nın büyüleyici İstanbul manzarasında, meşe fıçılarda dinlenmiş rakılar eşliğinde sunulan bu özel menü, lezzetleriyle damağa, estetik sunumlarıyla göze; ambiyansı ve tarihi dokusuyla ise ruhunuza hitap ediyor.

-

*Lezzetle, zarafetle, sohbetle dolu bu gecede siz de yerinizi alın; çünkü bazı anlar sadece yaşanmak içindir.*

-
- 

 

- **Menümüz (Roof Mezzepotamia)**
- 
- 


**Amuse Bouche**

-

- *Siyah sarımsaklı tuzlu tereyağı , İdalya soğuk sıkım zeytinyağı , ekşi mayalı ekmek , acur turşusu ,çiğ köfte*

**Soğuk**

-

Levrek Marin

- *Deniz levreği, kapari, roka yeşil yağ ve kırmızı chili biberi*

-

Girit Ezme

- *12 ay olgunlaştırılmış Ezine paçal peyniri, Kırkağaç kavunu ve karanfilli acı biber reçeli*

-

Muhammara

- *Antep fıstığı, Konya bozkır tahini, ceviz, Karacabey köy salçası ve kıtır soğan*

-

**Arasıcak**

-

Ot Mücveri

- *Cibes, ebegümeci , ısırgan,kaleotu , tuzlu yoğurt ve %100 filtresiz nar ekşisi*

-

Kızarmış Mütebbel

- *Patlıcan, konya bozkır tahini, samandağ acı biberi yağı*

-

Kemik

- *Izgara dana ilik, armutlu karemelize soğan , sarımsaklı çıtır ekmek*

-

**Ana Yemek**

-

Balıkesir Kuzu Küşleme

- *Kapya biber ezmesi ,kuzu kemiği sosu , soğan dolması*

-

**Tatlı**

-

- *Sıcak Tahin Helvası*

-

- **ve eşlikçi meşede dinlenmiş rakılar**

- 
-

*Her lezzet, bu unutulmaz akşamda tat deneyiminizi tamamlayacak özenle seçilmiş rakılar ile buluşacak. İyi müzik, hoş sohbet ve muhteşem bir ambiyans eşliğinde, duyularınızı bir üst seviyeye taşıyacak bu benzersiz tadım gecesine davetlisiniz. Biletleri Plandy'de!*

social_440440142_122106231212303001_6595625287962474367_n_0effd6579f.jpeg

thumbnail_440440142_122106231212303001_6595625287962474367_n_0effd6579f.webp

440440142_122106231212303001_6595625287962474367_n_0effd6579f.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_7_7fccacb176.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_7_7fccacb176.webp

roof_mezzepotamia_galeri_7_7fccacb176.webp

**LEZZET VE MÜZİĞE ADANMIŞ TARİHSEL BİR YOLCULUK…**

-

Tarihi Yarımada’nın en özel noktasında tüm ihtişamıyla boğazı kucaklayan ve etnik elektronik müziklerin eşlik ettiği lezzet noktası Roof Mezzepotamia…

-

İstanbul Boğazı ve Haliç manzarasına karşı gündüzü, gecesi ve muhteşem gün batımlarıyla eşsiz bir atmosfer sunan Roof Mezzepotamia; Anadolu’nun geleneksel tatlarını modern dokunuşlarla buluşturarak seçkin bir restoran deneyimi sunuyor.
Mezopotamya’nın yeni bir medeniyet ve kültür yaratma mirasından ilham alan Roof Mezzepotamia, Türkiye’nin yedi bölgesinden en özel lezzetleri kendine has yorumu ve sunumuyla damaklarda iz bırakan bir hikâyeye dönüştürüyor.

-

Bu hikayede bütünsel bir deneyim başrol…

-

Her gece etnik elektronik müziğin ünlü DJ’lerini sahnesinde ağırlayan Roof Mezzepotamia, beş duyuya hitap eden bütünsel bir restoran deneyimine odaklanıyor.

-

Mevsiminde tüketim ilkesiyle yerel üreticilerden sağlanan ürünlerle hazırlanan menü, şaşırtıcı ve şık sunumlarla yepyeni bir lezzet senfonisi yaratıyor.

-

İstanbul’da ilkbaharın keyfini gün batımı, lezzet ve etnik müzik eşliğinde sürmek isteyenler Roof Mezzepotamia’da bir araya geliyor. Sunset Time konseptiyle güneşin kızıl parıltısının denize düştüğü eşsiz güzelliği lezzet ve müzikle buluşturan Roof Mezzepotamia, misafirlere unutulmaz anlar yaşatıyor. Gün batımında gökyüzünü saran renklerle İstanbul’un silüeti adeta bir sanat eserine dönüşürken, özenle hazırlanan lezzetlerle günün en keyifli anı yaşanıyor. Etnik elektronik müzik eşliğinde etkileyici bir atmosfer sunan Roof Mezzepotamia, gün sonu buluşmalarının gözdesi oluyor.

-

Günün tüm yorgunluğunu unutmak ve lezzet ile manzaranın keyfini çıkarmak isteyenler için adres Roof Mezzepotamia… Salı ve perşembe günleri 17.00 – 20.00 saatleri arasını kapsayan Sunset Time konsepti özelinde hazırlanan üç farklı menü ile lezzetseverlere farklı gastronomi deneyimleri sunuyor. Pazar günü ise 17.00 – 20.00 saatleri arasında Happy Hour etkinliğiyle misafirlerini ağırlayan Roof Mezzepotamia’da nisan ayı dolu dolu geçiyor. Ilık bir ilkbahar akşamının keyfini Tarihi Yarımada manzarası, lezzet ve müzik eşliğinde çıkarmak isteyenler için yepyeni bir konseptle misafirlerini ağırlayan mekanda, gün batımıyla başlayan keyif gece boyunca devam ediyor.  

-

Gün batımı keyfine lezzet katan menüler…

-

Sunset Time konsepti özelinde birbirinden lezzetli üç menü seçeneği sunan Roof Mezzepotamia; iki tek meyhane, kokteyl & meze eşleşmesi ve bira & burger menüleriyle unutulmaz bir lezzet kombinasyonu sunuyor. Muhammara, Levrek Marin, Girit Ezme ve 2 kadeh rakıdan oluşan hızlı meyhana menüsü meze sevenler için harika bir seçenek oluyor. Rakının eşsiz aroması ile mükemmel bir uyum sergileyen mezeler damakları şenlendiriyor. Zeytinyağlı Enginar, Gambilya Fava ve klasik bir Ermeni mezesi olan Topik ile hazırlanan kokteyl & meze eşleşmeli menüde 2 adet kokteyl yer alıyor. Özenle seçilen meze ve kokteyl çeşitleriyle zengin bir lezzet deneyimi sunan menü, damaklarda kalıcı izler bırakıyor. Mini burger, French fries ve karışık turşu ile hazırlanan bira & burger menüsünde ise 2 şişe bira bulunuyor. Gastronomide en popüler kombinasyonlarından biri olan özenle hazırlanan bir hamburger ve soğuk bir bira eşleşmesi her lokmada lezzet şöleni yaratıyor. Özel set menü fiyatlarıyla dikkat çeken menüler, günün tüm yorgunluğu keyfe dönüşüyor.

- 

Hizmet kalitesini sonsuz bir zarafetle buluşturarak misafir memnuniyetine odaklanan yaklaşımıyla bu mükemmel yolculuğu tamamlıyor.
Roof Mezzepotamia yaklaşan etkinliklerini Plandy'den takip edebilirsin!

social_roof_mezzepotamia_galeri_1_a67f169cf2.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_1_a67f169cf2.webp

roof_mezzepotamia_galeri_1_a67f169cf2.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_14_6ac6685e66.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_14_6ac6685e66.webp

roof_mezzepotamia_galeri_14_6ac6685e66.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_17_803a74e81f.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_17_803a74e81f.webp

roof_mezzepotamia_galeri_17_803a74e81f.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_21_eb7d0c963f.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_21_eb7d0c963f.webp

roof_mezzepotamia_galeri_21_eb7d0c963f.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri2_d3e8b746dc.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri2_d3e8b746dc.webp

roof_mezzepotamia_galeri2_d3e8b746dc.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_23_e0f5d2b768.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_23_e0f5d2b768.webp

roof_mezzepotamia_galeri_23_e0f5d2b768.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_8_3a7753edb5.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_8_3a7753edb5.webp

roof_mezzepotamia_galeri_8_3a7753edb5.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_6_0ee01b02f6.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_6_0ee01b02f6.webp

roof_mezzepotamia_galeri_6_0ee01b02f6.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_9_a965f19213.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_9_a965f19213.webp

roof_mezzepotamia_galeri_9_a965f19213.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_10_c3783e105c.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_10_c3783e105c.webp

roof_mezzepotamia_galeri_10_c3783e105c.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_11_478050a957.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_11_478050a957.webp

roof_mezzepotamia_galeri_11_478050a957.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_12_2c7f6b68de.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_12_2c7f6b68de.webp

roof_mezzepotamia_galeri_12_2c7f6b68de.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_26_4c51a9c708.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_26_4c51a9c708.webp

roof_mezzepotamia_galeri_26_4c51a9c708.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri8_7d44138e49.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri8_7d44138e49.webp

roof_mezzepotamia_galeri8_7d44138e49.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri22_59f12ee118.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri22_59f12ee118.webp

roof_mezzepotamia_galeri22_59f12ee118.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri21_f5d8ffba81.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri21_f5d8ffba81.webp

roof_mezzepotamia_galeri21_f5d8ffba81.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_19_9a8985062a.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_19_9a8985062a.webp

roof_mezzepotamia_galeri_19_9a8985062a.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_28_89f2ec5cf4.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_28_89f2ec5cf4.webp

roof_mezzepotamia_galeri_28_89f2ec5cf4.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_34_0bd2a134b4.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_34_0bd2a134b4.webp

roof_mezzepotamia_galeri_34_0bd2a134b4.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_53_bf5599a7c4.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_53_bf5599a7c4.webp

roof_mezzepotamia_galeri_53_bf5599a7c4.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri1_4f008d7580.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri1_4f008d7580.webp

roof_mezzepotamia_galeri1_4f008d7580.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri10_d672c250bd.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri10_d672c250bd.webp

roof_mezzepotamia_galeri10_d672c250bd.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_29_a23d69a858.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_29_a23d69a858.webp

roof_mezzepotamia_galeri_29_a23d69a858.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri17_eda00bd81e.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri17_eda00bd81e.webp

roof_mezzepotamia_galeri17_eda00bd81e.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_57_68ff419ed2.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_57_68ff419ed2.webp

roof_mezzepotamia_galeri_57_68ff419ed2.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_27_2508650135.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_27_2508650135.webp

roof_mezzepotamia_galeri_27_2508650135.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri11_26a693361a.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri11_26a693361a.webp

roof_mezzepotamia_galeri11_26a693361a.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri3_4f2fccf1b9.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri3_4f2fccf1b9.webp

roof_mezzepotamia_galeri3_4f2fccf1b9.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_43_32f9a2f743.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_43_32f9a2f743.webp

roof_mezzepotamia_galeri_43_32f9a2f743.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_47_d2e140e12f.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_47_d2e140e12f.webp

roof_mezzepotamia_galeri_47_d2e140e12f.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_55_9694a7842c.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_55_9694a7842c.webp

roof_mezzepotamia_galeri_55_9694a7842c.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri9_003d88615a.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri9_003d88615a.webp

roof_mezzepotamia_galeri9_003d88615a.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_35_91ae6bfcb7.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_35_91ae6bfcb7.webp

roof_mezzepotamia_galeri_35_91ae6bfcb7.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_2_4aa080ccf0.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_2_4aa080ccf0.webp

roof_mezzepotamia_galeri_2_4aa080ccf0.webp

social_roof_mezzepotamia_galeri_3_1193a5235a.jpeg

thumbnail_roof_mezzepotamia_galeri_3_1193a5235a.webp

roof_mezzepotamia_galeri_3_1193a5235a.webp

Roof Mezzepotamia

Tarihi Yarımada’nın en özel noktasında tüm ihtişamıyla boğazı kucaklayan ve etnik elektronik müziklerin eşlik ettiği lezzet noktası Roof Mezzepotamia…

Hizmet kalitesini sonsuz bir zarafetle buluşturarak misafir memnuniyetine odaklanan yaklaşımıyla bu mükemmel yolculuğu tamamlıyor.
Roof Mezzepotamia yaklaşan etkinliklerini Plandy'den takip edebilirsin!

social_kairos_moments_all_logo_Artboard_1_6_0258c28748.jpeg

thumbnail_kairos_moments_all_logo_Artboard_1_6_0258c28748.webp

kairos_moments_all_logo_Artboard_1_6_0258c28748.webp

social_Kairos_Moments_Plandy_Organizer_Cover_dd881db6e7.jpeg

thumbnail_Kairos_Moments_Plandy_Organizer_Cover_dd881db6e7.webp

Kairos_Moments_Plandy_Organizer_Cover_dd881db6e7.webp

**Kairos Moments** olarak, hayatın en değerli anlarını yakalıyor, zamanı durdurup o anı dolu dolu yaşamanı sağlıyoruz. Antik Yunan’da “doğru an” anlamına gelen Kairos, bizim için özel anların, fırsatların ve unutulmaz deneyimlerin sembolüdür.




Kalite ve zarafetin buluştuğu, her detayı özenle tasarladığımız seçkin etkinlikler sunuyoruz. Butik bir şarap tadımında eşsiz lezzetleri keşfetmekten, özel yemek deneyimlerinde gastronomiyle buluşmaya ya da sanatsal atölyelerde yaratıcılığını sergilemeye kadar her etkinliğimiz, özgün ve anlam dolu bir deneyim sunuyor.



Şehrin en gözde mekanlarında, samimi ve şık atmosferler yaratarak katılımcılarımıza anı yaşamayı ve özel anlarını unutulmaz kılmayı vadediyoruz. Her etkinliğin bir hatıra, her anın bir fırsat olduğunu hissettirmek için buradayız.



**Kairos Moments: Zamanın kıymetini bil, her anı yaşa.**

social_473627132_1289485522305355_6563242678823831441_n_e64c6711f8.jpeg

thumbnail_473627132_1289485522305355_6563242678823831441_n_e64c6711f8.webp

473627132_1289485522305355_6563242678823831441_n_e64c6711f8.webp

social_473617467_602463179068632_3010697617006349561_n_cb5f4ddcfd.jpeg

thumbnail_473617467_602463179068632_3010697617006349561_n_cb5f4ddcfd.webp

473617467_602463179068632_3010697617006349561_n_cb5f4ddcfd.webp

social_473625978_601661782512381_4192241292027788868_n_0ea1b85f25.jpeg

thumbnail_473625978_601661782512381_4192241292027788868_n_0ea1b85f25.webp

473625978_601661782512381_4192241292027788868_n_0ea1b85f25.webp

social_472466676_534942202903882_2561453060601614990_n_c386dd8bbe.jpeg

thumbnail_472466676_534942202903882_2561453060601614990_n_c386dd8bbe.webp

472466676_534942202903882_2561453060601614990_n_c386dd8bbe.webp

social_DSC_00210_1_25912970f8.jpeg

thumbnail_DSC_00210_1_25912970f8.webp

DSC_00210_1_25912970f8.webp

social_DSC_00209_1_4e9eab71c4.jpeg

thumbnail_DSC_00209_1_4e9eab71c4.webp

DSC_00209_1_4e9eab71c4.webp

social_DSC_00068_1_69f2b9a815.jpeg

thumbnail_DSC_00068_1_69f2b9a815.webp

DSC_00068_1_69f2b9a815.webp

social_DSC_00126_1_4bc0f36ca4.jpeg

thumbnail_DSC_00126_1_4bc0f36ca4.webp

DSC_00126_1_4bc0f36ca4.webp

social_DSC_00165_1_357d3490d3.jpeg

thumbnail_DSC_00165_1_357d3490d3.webp

DSC_00165_1_357d3490d3.webp

social_DSC_00115_1_f550dbd1e3.jpeg

thumbnail_DSC_00115_1_f550dbd1e3.webp

DSC_00115_1_f550dbd1e3.webp

social_DSC_00157_1_0bdc7de320.jpeg

thumbnail_DSC_00157_1_0bdc7de320.webp

DSC_00157_1_0bdc7de320.webp

social_DSC_00106_1_79e503c6eb.jpeg

thumbnail_DSC_00106_1_79e503c6eb.webp

DSC_00106_1_79e503c6eb.webp

social_DSC_00061_1_594f550307.jpeg

thumbnail_DSC_00061_1_594f550307.webp

DSC_00061_1_594f550307.webp

Kairos Moments

Kairos Moments: Zamanın kıymetini bil, her anı yaşa.
Şehrin en gözde mekanlarında, samimi ve şık atmosferler yaratarak katılımcılarımıza anı yaşamayı ve özel anlarını unutulmaz kılmayı vadediyoruz. Her etkinliğin bir hatıra, her anın bir fırsat olduğunu hissettirmek için buradayız.





Duyulara Yolculuk / Rakı & Yemek Gecesi, 17 Temmuz Perşembe akşamı  İstanbul’un kalbinde, Tarihi Yarımada’ya karşı Roof Mezzepotamia’da. Biletleri Plandy'de! Her lezzet, bu unutulmaz akşamda tat deneyiminizi tamamlayacak özenle seçilmiş rakılar ile buluşacak. İyi müzik, hoş sohbet ve muhteşem bir ambiyans eşliğinde, duyularınızı bir üst seviyeye taşıyacak bu benzersiz tadım gecesine davetlisiniz. 

Başlangıçlardan ana yemeklere, tatlılardan içkilere kadar uzanan özenle hazırlanmış bu özel menü, her şey dahil konseptiyle sizlere sunuluyor.  Amuse Bouche, Levrek Marin, Girit Ezme, Muhammara, Ot Mücveri, Kızarmış Mütebbel, Kemik, Balıkesir Kuzu Küşleme, Sıcak Tahin Helvası ve iki kişiye 50'lik Eşlikçi Meşede Dinlenmiş Rakılar dahildir. Eşsiz lezzetler, özel seçilmiş meşede dinlenmiş rakılarla buluşacak ve tüm hepsi dahildir. Biletinizle, hem bu lezzet dolu deneyimi yaşama hem de etkinliğimize katılma ayrıcalığına sahip olacaksınız. Unutulmaz bir gece için her detay sizin için düşünüldü!

Lezzete Yolculuk Bileti (Erken Dönem)

Duyulara Yolculuk / Rakı & Yemek Gecesi

social_Duyulara_Yolculuk_23_Temmuz_MADERA_all_size_artboard_Plandy_Cover_3e1c71f23a.jpeg

thumbnail_Duyulara_Yolculuk_23_Temmuz_MADERA_all_size_artboard_Plandy_Cover_3e1c71f23a.webp

Duyulara_Yolculuk_23_Temmuz_MADERA_all_size_artboard_Plandy_Cover_3e1c71f23a.webp

 ***Duyulara Yolculuk / Rakı & Yemek Gecesi, 23 Temmuz Çarşamba akşamı özel sunumuyla Madera'da. Biletleri Plandy'de!***

-

İstanbul’un kalbinde, bir c-paces işletmesi olan Madera’da, şef **Ertan Özturan’ın** mutfak liderliğinde ve **Yılmaz Öztürk’ün** danışmanlığında hazırlanan **“Açık Ateş”** konseptli yaz menüsü, meşede dinlenmiş rakıların eşlik ettiği özel bir deneyime dönüşüyor.
**Ateş, Madera için sadece bir pişirme yöntemi değil; dostluğu, sohbeti ve lezzeti bir araya getiren bir buluşma sebebi. Her tabak, açık ateşin ruhunu taşırken, seçkin meşe fıçılarda dinlenmiş rakılarla eşleşiyor, gecenin büyüsünü, rakı kültürünü ve eşleşme sanatını anlatacak eğitmenimiz tamamlıyor.**

-

*Lezzetle, zarafetle, sohbetle dolu bu gecede siz de yerinizi alın; çünkü bazı anlar sadece yaşanmak içindir.*

-
- 

 

- **Menümüz (Madera Açık Ateş Konseptli Yaz Menüsü)**

Madera İştah Açan Paylaşımlıklar

-

- Kavunlu Girit Ezme
- Madera Ermeni Topik
- Bademli Ege Otları

-

Bahçeden Salatalar

- Domates & Peynir

*Bahçeden gelen renkli domatesler, tire çamur peyniri, üzüm taneleri ve taze otlarla karıştırılır, zeytinyağı ege nar sızması ile servis edilir.*

-

Ara Sıcak Paylaşımlıklar

- “Feriye” Ciğer

*Dana Arnavut ciğeri altın renginde kızartılarak, kırmızı soğan turşusu ve vişne sosu ile servis edilir.*

-

- Köfte & Piyaz

*Anadolu’dan ilhamla: dumanı üstünde köfte, Antalya usulü tahinli piyaz ve biber turşusu ile servis edilir.*

-

 Açık Ateş Karadan

- Açık Ateş Bonfile

*Açık ateşte pişirilmiş dana bonfile, köz sebze salatası, ilikli patates ezmesi ve taze ot kreması ile servis edilir.*

-

Tatlı Son

- Badem Tatlısı

*Vanilyalı dondurma eşliğinde servis edilir.*


- **ve eşlikçi meşede dinlenmiş rakılar**

- 
-

*Her lezzet, bu unutulmaz akşamda tat deneyiminizi tamamlayacak özenle seçilmiş rakılar ile buluşacak. İyi müzik, hoş sohbet ve muhteşem bir ambiyans eşliğinde, duyularınızı bir üst seviyeye taşıyacak bu benzersiz tadım gecesine davetlisiniz. Biletleri Plandy'de!*

social_madera_avatar_1_ef16d77530.jpeg

thumbnail_madera_avatar_1_ef16d77530.webp

madera_avatar_1_ef16d77530.webp

social_MADERA_HOST_ad787ff349.jpeg

thumbnail_MADERA_HOST_ad787ff349.webp

MADERA_HOST_ad787ff349.webp

Feriye, dekk, Cream&Sugar, Restoran Modern ve Cafe Modern markalarını bir araya toplayan yeme içme grubu c-paces’in bünyesinde yer alan Madera, Adana’dan Hatay’a, açık ateşten gelen et odaklı yerel tatları baz alarak Akdeniz mutfağı ile yorumlayan, şehrin en yeni buluşma noktası...

Madera’da konseptimizi yaratırken Latince’de anne “Mater” kelimesinden türeyerek zamanla tabiat, doğa, doğanın bütünleştirici gücünü anlatan ağaç, ahşap gibi tanımları da içerisine alan hepimizi birleştiren tabiattan, doğadan ve doğanın bir parçası olan ateşin gücünden ilham aldık.

Açık ateş ve odun fırınından çıkan lezzetlerimiz, otantik ama geleneksel olmayan sayısız paylaşımlık ve çok seçenekli menümüz, geniş şarap kavımız, lezzetli kokteyllerimiz, pazar brunchlarımız, sıcak ambiyansımız, DJ performanslarımız ve her geldiğinizde bir önceki yediğinizi farklı bir kombinasyonla deneyerek “yeni bir lezzet deneyimi” yaşayacağınız Madera’da alışılmışın dışında bir restoran deneyimi sizleri bekliyor.

Sen de Madera'nın etkinliklerini veya sevdiğin işletme ve organizatörün yaklaşan etkinliklerini Plandy'den takip edebilirsin!

social_mad3_1_36ba34a0a8.jpeg

thumbnail_mad3_1_36ba34a0a8.webp

mad3_1_36ba34a0a8.webp

social_A89_A5666_c970cf6b51.jpeg

thumbnail_A89_A5666_c970cf6b51.webp

A89_A5666_c970cf6b51.webp

social_1_adli_dosyanin_kopyasi_1b09171e7f.jpeg

thumbnail_1_adli_dosyanin_kopyasi_1b09171e7f.webp

1_adli_dosyanin_kopyasi_1b09171e7f.webp

social_A89_A8801_a6cdb7f297.jpeg

thumbnail_A89_A8801_a6cdb7f297.webp

A89_A8801_a6cdb7f297.webp

social_5_jpg_adli_dosyanin_kopyasi_b49c874d2b.jpeg

thumbnail_5_jpg_adli_dosyanin_kopyasi_b49c874d2b.webp

5_jpg_adli_dosyanin_kopyasi_b49c874d2b.webp

Madera İstanbul

Sen de Madera'nın etkinliklerini veya sevdiğin işletme ve organizatörün yaklaşan etkinliklerini Plandy'den takip edebilirsin!

Duyulara Yolculuk / Rakı & Yemek Gecesi, 23 Temmuz Çarşamba akşamı özel sunumuyla Madera'da. Biletleri Plandy'de! Her lezzet, bu unutulmaz akşamda tat deneyiminizi tamamlayacak özenle seçilmiş rakılar ile buluşacak. İyi müzik, hoş sohbet ve muhteşem bir ambiyans eşliğinde, duyularınızı bir üst seviyeye taşıyacak bu benzersiz tadım gecesine davetlisiniz. 